Menu soir

Entrées

Soupe du jour

6$

Calmars frits

20$

mayonnaise épicée

Soupe à l'oignon

12$

Gouda fumé «Le calumet», bière rousse, brandy, vin rouge

Fromage Halloumi (4)

14$

Bâtonnets de fromage servis avec sauce marinara

Bao de porc effiloché (2)

14$

chou, mozzarella, sauce bbq

Bao de poisson (2)

12$

Pico de gallo, aiglefin, crevettes nordiques, marinade coco-lime

Salade grecque

10$

Feta, concombre. tomate, oignons, herbes

Salade césar de La Queen

14$

Bacon, croûtons, sauce césar maison (sans anchois), parmesan

Escargots à l'ail

14$

Beurre, mozzarella, parmesan, amandes, herbes fraîches

Ailes de poulet

6|10$ 12|19$

Sauce moutarde au miel épicé ou Buffalo

Dumplings

6|10$ 12|19$

Boeuf Wagyu ou végétariens

À partager!

Assiette de charcuteries & fromages

28$

Gelée de poivrons, noix caramélisées et cornichons sucrés

La pique-assiette

36$

Calmars frits, bâtonnets de fromage Halloumi & ailes de poulet (option VG disponible)

Tartares (entrée de 100g avec croûtons ou 150g + frites et salade)

Bœuf classique

18$|29$

Câpres, cornichons Gherkins, échalotes, moutarde de Dijon

Saumon classique

18$|29$

Câpres, cornichons Gherkins, échalotes, dijonnaise

Thon

18$|29$

Agrumes, crevettes, échalottes, cornichons Gherkins, paprika fumé

Betteraves

14$|23$

Fromage de chèvre, persil, pesto, guacamole

Burgers (servis avec frites)

Boeuf lanaudois

22$

Bacon, cheddar, laitue, oignons, sauce Big Mac maison, frites ou salade

Poulet grillé

22$

Poulet frit, bacon, laitue, sauce moutarde au miel

Burger de porc effiloché

22$

Gouda fumé, laitue, oignons, sauce bbq

Le fish burger

22$

Cheddar, laitue, oignons, sauce tartare

Végé

22$

Galette Impossible Meat, cheddar, tomates, oignons, salade

Plats

Raviolis au boeuf

24$

Sauce rosée, pleurotes, parmesan

Fish and Chips de saumon cajun & érable

23$

Servi avec salade de chou et frites

Fish and Chips d'aiglefin à la bière

23$

Servi avec salade de chou et frites

Joue de boeuf

36$

Accompagnements du moment

Côtes levées sauce BBQ maison

26/36$

Servi avec salade de chou et frites (Demi ou complète)

Hot dog européen

18$

Saucisse jalapenos-cheddar, choucroute, moutarde au miel, frites

Bavette de bœuf

34$

Beurre maître d’hôtel, frites & salade

Poutine au porc effiloché

21$

Bao de porc effiloché (3)

22$

Chou, mozzarella, sauce bbq, servi avec frites

Bao de poisson (3)

18$

Pico de gallo, aiglefin, crevettes nordiques, marinade coco-lime, servi avec frites

Desserts

Mousse au chocolat

10$

Gâteau au fromage en verrine

10$

Petits fruits et menthe

cocktails signature

Rawdon Beach !

13$

Vodka Polar Ice, Limoncello Luxardo, hibiscus, ananas, romarin, lime, émulsifiant

La Reine des Reines

13$

Gin Ungava, Southern Comfort, Lillet, miel et fleur de pois bleu, citron, émulsifiant

Espresso Martini du Nord

13$

Whisky, coureur des bois, sirop d'orgeat, espresso

Spritz d’la Queen

13$

Amermelade, rhubarbe, camomille, citron, mousseux Fiol

La Palombre Royale

13$

Tequila Corazon, liqueur de sureau Rosemont, pamplemousse, citron, bière blanche

sangrias

Blanche

13$|35$

Rhum Havana Club, Southern Comfort, Limoncello Luxardo, Camomille, citron, Canneberge, vin blanc, soda

Rouge

13$|35$

Rhum Havana Club, Southern Comfort, Limoncello Luxardo, ananas, orange, bière de gingembre, vin rouge

cocktails classiques

Bloody Caesar

12$

Mojito

12$

Margarita (classique ou à la fraise)

12$

Amaretto sour

12$

Café coureur des bois

12$

Daiquiri fraise ou mangue

13$

Moscow Mule

13$

Piña Colada

14$

Shots

Fireball shots

4$

Hot Shot Dr McGillicuddy’s

5$

Skittles

5$

Kamikazes

5$

Grosses boules

5$

bières en fût

Budweiser

8$|23$

Labatt 50

8.50$|23$

Stella Artois

9$|27$

Chippie d'Archibald (Rousse)

9$|27$

Belle Mer d'Archibald (West Coast IPA)

9$|27$

La joufflue d'Archibald (Blanche)

9$|27$

La Veuve noire d'Archibald (Stout)

9$|27$

NEIPA d'Archibald (New England IPA édition été)

9$|27$

bières en bouteille/cannette

Corona

7.5$

Seau de Corona (5)

30$

Corona 0%

6$

Cidre Lacroix

8$

Matante d'Archibald (473 ml)

9$

Joufflue d'Archibald (473 ml)

9$

Chippie d'Archibald (473 ml)

9$

Mousseux / rosés / Orange

Vinum Vita Est 2022, Langue Rosato (Rosé)

52$

Italie

Ginger 2021, Provence (vin orange)

62$

France, Marsanne, Roussane, Grenache blanc

Dibon, Cava, Brut Seleccion

11$|50$

Espagne, Xa-rello, Macabeo, parellada

Domaine Delaunay, Méthode Traditionnelle Brut, Loire

65$

France, Chardonnay

Moët & Chandon Impérial Brut, Champagne

125$

France, Pinot noir, pinot meunier, chardonnay

Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Champagne

135$

France, Pinot noir, pinot meunier, chardonnay

vins blancs

Excelsior 2021, Robertson Valley

9$|43$

Afrique du Sud, Chardonnay

Terras Lusas 2021, Alentejo

10$|45$

Portugal, Fernao Pires

Le Argille 2022, Vénétie

11$|50$

Italie, Pinot Grigio

Thierry Delaunay 2021, Touraine

45$

France, Sauvignon Blanc

Muller Mayer Schmidt 2021, Pfalz

50$

Allemagne, Muller Thurgau

Lapin Chenin blanc 2021, Loire

55$

France, Chenin blanc

Domaine Haute-Fevrie 2021, Les Gras Moutons, Muscadet-sèvre et maine sur lies, Loire

55$

France, Muscadet

Segreto di Bianca 2022, Fiano Salento

58$

Italie, Fiano

Redtail 2019, Niagara on the lake, Ontario

60$

Canada, Chardonnay

Les terres d’ocres 2022, Saint-Pourçain, Loire

66$

France, Chardonnay

Les Romains 2020, Sancerre, Loire

80$

France, Sauvignon Blanc

vins rouges

Excelsior 2021, Robertson Valley

9$|43$

Afrique du Sud, Syrah

Terra Lusas 2021, Alentejano

10$|45$

Portugal, Touriga National, Tinta Roriz

Blanc de Lys 2021, Loire

11$|50$

France, Gamay

Rufia Vinho tinto 2018, Lero Lero, vin nature, Dao

40$

Portugal, Touriga nacional

Sometimes Wines 2018, Asconi Winery

42$

Moldavie, Cabernet Sauvignon

Fattoria di Scannano 2022, Chianti, Toscane

50$

Italie, Sangiovese, Montepulciano

Chevalier de Beauséjour 2021, Bordeaux

52$

France, Cabernet Franc, Merlot

Tenuta Orestiadi 2020, Sicile

60$

Italie, Frappato

Château de Chaintres 2022, Les Sables, Saumur-Champigny, Loire

62$

France, Cabernet Franc

Kriya 2022, Montepulciano D'Abruzzo

70$

italie, Montepulciano

De Forville 2020, Barbaresco, Piemont

95$

Italie, Nebbiolo

Famille Moutard 2022, Hautes-Côtes de Beaune, Bourgogne

100$

France, Pinot Noir